ひらまさ

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築地市場とお電話を繋ぎ旬のお魚を紹介するコーナーを3月までやっていました。
調理するしないはともかく、魚の種類にだいぶ詳しくなったと思っていましたが、
訪れた和食居酒屋でメニューにあった『ひらまさ』は知らなかった・・
ブリと似ている魚なのですね。美味しくいただきました。
あっ、もちろん苦手なわさびはつけずにですけど、ねっ(笑)。
Commented at 2012-04-05 10:09 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by mikikasai819 | 2012-04-05 01:38 | にっき(日々の出来事) | Comments(1)
元ラジオ局アナで今はフリーで活動中、河西美紀(かさいみき)のげんき・やるき・ほんきのつぶやき。

by mikikasai819
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